Budín de choclo y morrones🕋

Name: Budín de choclo y morrones🕋
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: ❣1 lata Choclo cremoso; ❣1 lata Choclo en grano; ❣1/2 Morrón rojo; ❣1/2 Morrón verde; ❣1 Huevo 1 Clara; ❣Queso port salut; ❣Sal, pimienta y nuez moscada

Budín de choclo y morrones🕋

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Ingredientes

2 raciones

❣1 lata Choclo cremoso
❣1 lata Choclo en grano
❣1/2 Morrón rojo
❣1/2 Morrón verde
❣1 Huevo 1 Clara
❣Queso port salut
❣Sal, pimienta y nuez moscada

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Paso a paso

1

Lavar, retirar semillas y partes blancas de morrones. Picarlos y unir a huevo batido + condimentos. Escurrir choclo en grano y agregar junto al cremoso.
2

Colocar en budinera aceitada y enharinada (con avena) y por arriba pedazos de queso. Hornear hasta que esté firme!

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Xulynutri @xulynutri

jueves 20 de septiembre de 2018 20:37

Bsas

Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!

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Palabra clave

Budín Choclo Pimentón

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