Salsa de tomate al laurel
Me apetecían mucho unos macarrones y como a mi novio no le gusta la salsa de tomate con pimientos que hago, he hecho salsa de tomate con laurel para evitar el azúcar y darle un sabor muy rico. Hago mucha para congelar. #recetasnaranjas
Salsa de tomate al laurel
Me apetecían mucho unos macarrones y como a mi novio no le gusta la salsa de tomate con pimientos que hago, he hecho salsa de tomate con laurel para evitar el azúcar y darle un sabor muy rico. Hago mucha para congelar. #recetasnaranjas
Paso a paso
- 1
Primero pochamos la cebolla a fuego lento con un poco de sal.
- 2
Cuando esté casi, añadimos el ajo.
- 3
Abrimos las latas de tomate y escurrimos todo el caldo de tomate, solo tiene que quedar el tomate entero pelado.
- 4
De vez en cuando, vamos removiendo y mirando para que no se pegue.
- 5
En unos 20 minutos a fuego lento, retiramos el laurel, trituramos y tenemos nuestra salsa de tomate suave para pasta, albóndigas o lo que nos apetezca!
- 6
La salsa sobrante la pongo en tarros pequeños de cristal para congelarlo en pequeñas dosis.
- 7
Si véis que queda muy concentrado para pasta, por ejemplo, echad el agua de hervir cuando los juntéis con la salsa.
- 8
Cuando esté transparente, echamos el tomate y el laurel y vamos partiendo el tomate con la cuchara de madera o lo que uséis para que salga el agua y se deshagan antes, subimos el fuego hasta que hierva.
- 9
Cuando esté hirviendo, bajamos el fuego y tapamos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de tomates natural Salsa de tomates natural
Con tomates de temporada queda muchísimo más rica.También se pueden poner los tomates al horno, pero es más lento.
-
-
Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅 Canoas de zapallo italiano en salsa de tomate.. 🥒🍅
#mundo🌍 el zapallo italiano 🥒es un vegetal que posee bajas caloria y esta libre de sodios y es una fuente de vitaminas c, aparte de todos sus aportes, es muy fácil de hacer y lo puede cocinar de diferentes formas..#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴
-
Carne asada en salsa de tomates 🍅 casera Carne asada en salsa de tomates 🍅 casera
#salsas
-
Salsa de Tomate al Laurel Salsa de Tomate al Laurel
Un salsa de tomate suave, un poco dulce con un toque de sabor a laurel. Perfecto para pizzas, pasta. lasagna y otros platos.Igualmente la podéis ver en la receta de la Pizza Napolitana y en la de las Judías con Jamón, donde la uso.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Un básico de nuestra cocina 😉, esta vez utilizo tomate natural entero, pero de lata 🍅🍅#lasRecetasDeCookpad
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Hoy un básico de la cocina, la salsa de tomate o sofrito de tomate, la base de infinidad de recetas y que siempre va bien tener hecho en la despensa. Mucho mejor que si lo compramos ya hecho de bote o en conserva, que está lleno de azúcar y de conservantes y aditivos,para una alimentación sana, hay que huir de todo eso. Yo a mis salsas que llevan tomate jamás les pongo ni pizca de azúcar y nunca me quedan ácidas.A mi me gusta ponerle siempre pimiento verde y rojo, por que me encanta ese sabor que le da a la salsa, pero hay quién no se lo pone, así que lo dejo como ingrediente opcional, a vuestro gusto.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/08/salsa-de-tomate-frito.html
-
-
Salsa de tomate Salsa de tomate
Como habían unos tomates demasiado maduros en el frigorífico, opte por preparar esta salsa de tomate, la cual guardare en recipientes herméticos y congelare para futuras recetas.#CuchillosArcos -
Salsa de tomate Salsa de tomate
Salsa de tomate que siempre viene bien para acompañar a muchos de tus platos.
-
Más recetas
Comentarios