El desayuno de viernes nr. 3
Comer saludable nos hace sentir bien con nosotros mismos y empezar el día con mucha alegría. Un sencillo desayuno vegano fuente de nutrientes.
El desayuno de viernes nr. 3
Comer saludable nos hace sentir bien con nosotros mismos y empezar el día con mucha alegría. Un sencillo desayuno vegano fuente de nutrientes.
Paso a paso
- 1
Corta el pan chapata en dos trozos. Rocía la parte cortada del pan con un hilito de aceite de oliva virgen extra.
- 2
Corta aguacate y retira el hueso. Saca la pulpa con una cuchara. Coloca la pulpa en un plato y chafala con un tenedor.
- 3
Agrega los ajos fritos con el aceite de freír. Añade zumo de limón al gusto, comino y muele en el momento los granos pimienta negra y sal rosa gruesa de Himalaya. Mezcla bien los ingredientes.
- 4
Vierte la leche de almendras en un vaso y dale un golpe de calor en la microondas. Saca y añade el cacao clásico o puro. Remueve con una cucharita. Unta el pan con la pulpa de aguacate y espolvorea las almendras picadas tostadas. Acompañar con los orejones.
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