Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos los ajos y la cebolla, doramos el ajo en una sartén con un poco de aceite, añadimos la cebolla y el calabacín, lavado y cortado previamente.
- 2
Una vez pochada la verdura añadimos la carne, salpimentamos al gusto y terminamos de cocinar los ingredientes.
- 3
Una vez cocinados los ingredientes, ponemos en un recipiente para horno unas placas de lasaña y encima pondremos una capa del sofrito, un poco de tomate triturado (yo lo trituro con la batidora) y una capa de bechamel (la utilizo de bote porque no la sé hacer)
- 4
Repetimos el mismo procedimiento hasta llegar al final del recipiente y terminando con una capa de pasta, y encima de esta vertemos lo que quede de tomate y bechamel y cubrimos toda la parte superior con el queso rallado
- 5
Metemos en el horno, previamente precalentado, a 200 grados unos 20/25 minutos. Los últimos 5 minutos lo pondremos a gratinar para que quede el queso crujiente. Una vez pasado el tiempo, dejar enfriar un poco, servir y disfrutar!!
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