Campurrianas en thermomix - galletas campurrianas caseras 🍪
Tenía muchas muchas ganas de hacerlas caseras, en casa vuelan cuando compro pero es que llevan tanta cosa añadida que prefiero hacerlo yo casero, así que hoy me he lanzado y... campurrianas caseras para desayunar mañana, espero os gusten y, muchas gracias Pedro por el apoyo logístico con tu receta de campurrianas en thermomix que ya tienes compartida y que tanto me gusto en su día!!!!
Campurrianas en thermomix - galletas campurrianas caseras 🍪
Tenía muchas muchas ganas de hacerlas caseras, en casa vuelan cuando compro pero es que llevan tanta cosa añadida que prefiero hacerlo yo casero, así que hoy me he lanzado y... campurrianas caseras para desayunar mañana, espero os gusten y, muchas gracias Pedro por el apoyo logístico con tu receta de campurrianas en thermomix que ya tienes compartida y que tanto me gusto en su día!!!!
Paso a paso
- 1
Fundir la mantequilla en el vaso programando 1 minuto a temperatura 37 grados y velocidad 2
- 2
Cuando la tenemos fundida añadimos el huevo y programamos 30 Segundos a velocidad 3
- 3
Poner en el vaso el resto de los ingredientes y mezclar a velocidad 4 durante 20 Segundos
- 4
Amasar en programa espiga durante 1 minuto
- 5
Forrar en papel film y dejar en la nevera 30 minutos
- 6
Hacer bolas, repartir en la bandeja (cuidado que se hinchan mucho) y meter al horno a 200 grados durante 12-15 minutos
- 7
Sacar del horno, dejar enfriar y pasar a una caja de metal o similar y disfrutar con un buen cafetito!!! La próxima 2 minutitos más de horno pero me daba miedo que se quemasen y como era para mateo, así mejor
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