Croquetas de arroz con jamón y queso
Paso a paso
- 1
Poner en un bowl el arroz, añadir el huevo batido junto con la sal, pimienta y nuez moscada.
- 2
Cortar a gusto el jamón y rallar el queso.
- 3
Añadir el queso y el jamón a la preparación, revolver bien, y agregar las cucharadas de harina.
- 4
Hacer bollitos, pasarlos por el huevo batido y luego empanarlos, yo hice el procedimiento dos veces, luego freírlos en aceite caliente y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nadia Iñiguez le encantará ver cómo quedó.
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El amor a la cocina me lo inculcaron mi abuela 💕 y un poco mi vieja... mi abuela una experta cocinera a la que le debo la mayoría de mis recetas, la que me enseñó de muy chiquita , con mucha paciencia y cariño desde como tamizar harina y polvo de hornear ,separar la clara y la yema de un huevo hasta las formas de cocción y su tan simple decoración , y lo más importante, de lo increíble y maravilloso que se siente el poder cocinarles a nuestros seres queridos!!! 🤗💕
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