Galletas de flor
Una receta muy fácil, rápida, con un resultado muy lindo usando moldes de mini cupcakes, el relleno del centro puede ser dulce o salado. Con ésta fórmula me salieron 20 galletas
Galletas de flor
Una receta muy fácil, rápida, con un resultado muy lindo usando moldes de mini cupcakes, el relleno del centro puede ser dulce o salado. Con ésta fórmula me salieron 20 galletas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la mantequilla con el azúcar y la sal y preparar un arenado.
- 2
Incorporar el agua y el huevo y continuar mezclando. NO amasar.
- 3
Envolver en film y llevar a nevera mínimo 30 minutos.
- 4
Estirar la masa con el rodillo y cortar las flores con un cortante de flor.
- 5
Llevar las galletitas con cuidado a un molde para mini cupcakes ligeramente engrasado para hacerlas cóncavas.
- 6
Hornear a 350 grados Fahrenheit por aproximadamente 12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
- 7
Enfriar y desmoldar.
- 8
Una vez frías rellenar con mermelada a elección y darles un toque de decoración con azúcar impalpable.
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