Paso a paso
- 1
Se pelan 5 dientes de ajo, se trocean en láminas.
- 2
En una sartén con un poco de aceite se sofríen los ajos y se le incorporan las papas sancochadas cortadas también en láminas
- 3
Se les da un par de vueltas y se incorpora el surimi cortado en trozos
- 4
Se añade a las papas y ajos y se le da vueltas.
- 5
Se añaden las espinacas congeladas y se pone a fuego medio.
- 6
Se le añade una pizca de pimienta y el medio vaso de vino blanco.
- 7
Cuando el vino se haya evaporado se le añade el agua y la sal.
- 8
Pasados unos 10 minutos se apaga y está listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes le encantará ver cómo quedó.
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