Salsa de tomate
Ricard y Gracia @cook_5820866
Hoy hemos dado sabor al tomate triturado ya preparado a falta de tomates naturales.
Salsa de tomate
Hoy hemos dado sabor al tomate triturado ya preparado a falta de tomates naturales.
Paso a paso
- 1
Preparamos ingredientes
- 2
Cortamos zanahoria, cebolla y apio.
- 3
Un chorrito de aceite en una olla y añadimos.
- 4
Mientras se pocha cortamos el ajo.
- 5
Se añade al sofrito.
- 6
Añadimos el tomate. En este momento corregimos de sal y azúcar para evitar la acidez.
- 7
Tras 50 minutos aproximadamente, a fuego lento, repartimos en botes. Listos para usar como salsas de pasta, arroz,....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricard y Gracia le encantará ver cómo quedó.
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