En un recipiente pequeño colocar el sobre de levadura y agregar medio vaso de agua tibia..tapar hasta que espume

En otro recipiente grande colocar el kg de harina haciendo un hueco en medio, colocar sal, 2 cucharadas de aceite y la levadura ya espumada...comenzar a unir los ingredientes y una ves que logremos una masa homogénea dejar reposar en un lugar cálido hasta que doble su tamaño

Ya terminando de leudar la masa, cortamos un trozo y estiramos hasta el espesor que deseemos, luego con un cortador o vaso cortar los círculos e ir colocandolos en una asadera ya aceitada para luego pinchar con un tenedor 3 o 4 veces por círculo, pintar con salsa y llevar al horno por 3 o 4 minutos, luego colocar la paleta y queso...volvemos al horno para derretir el queso...y a disfrutar😀😀