Gambas y manzanas rebozadas con tomate
Hoy os traigo una receta un poco laboriosa, pero muy facilita de realizar y seguro que gustara a todos los paladares.
Gambas y manzanas rebozadas con tomate
Hoy os traigo una receta un poco laboriosa, pero muy facilita de realizar y seguro que gustara a todos los paladares.
Paso a paso
- 1
El día anterior colocamos en el frigorífico las gambas peladas para que se descongelen y escurran.
- 2
Batimos los huevos con abundante sal.
- 3
Colocamos una sartén al fuego con abundante aceite a fuego medio.
- 4
Vamos pasando las gambas por harina, huevo y pan rallado mientras se calienta el aceite.
- 5
Una vez caliente el aceite, freímos por tandas las gambas y las retiramos a una bandeja donde colocaremos un papel de cocina en su fondo para absorber el exceso de aceite.
- 6
Cuando friamos todas las gambas, descorazonamos, pelamos y cortamos a rodajas ambas manzanas.
- 7
Pasamos las manzanas por harina, huevo batido y las freímos en el aceite de freír las gambas.
- 8
Colocamos las rodajas de manzana frita sobre las gambas para que estas mantengan el calor y se escurra también el excedente de aceite de las manzanas.
- 9
Cuando terminemos de freír las manzanas, freímos a baja temperatura los tomates, partidos por la mitad y sazonados abundantemente para mojar sopitas en ellos.
- 10
Colocar dos mitades de cada tomate en los platos donde serviremos.
- 11
El cogollo de lechuga lo cortamos longitudinalmente, lo salamos y lo repartimos entre ambos platos.
- 12
Solo resta colocar en dichos platos las gambas y las rodajas de manzana.
- 13
Comer aún caliente, mojando sopitas en los tomates.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas al horno con tomate Albóndigas al horno con tomate
No es necesario freír para comer unas ricas albóndigas.
-
Empanaditas de manzana.🍎🍎 Empanaditas de manzana.🍎🍎
#dulces 🍎🍎aportan muchas vitaminas y son muy fácil de preparar, estas empanadas son ideales para compartir en familia #cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Crumble ligero de manzanas Crumble ligero de manzanas
Delicioso y ligero postre.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=Q6UwBQRSNlgBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/24/un-postre-ligero-y-delicioso-el-crumble-de-manzanas/
-
Pastel de manzanas y camembert Pastel de manzanas y camembert
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=L9f73N61ybwBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/13/pastel-de-camembert-y-manzana-una-asociacion-sorprendente-y-deliciosa/ -
Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras Albóndigas de atún en salsa de tomates con verduras
Es mejor usar harina con polvo de hornear así quedan suaves y esponjosas
-
Gambas rebozadas con frutos secos y ali oli de manzana Gambas rebozadas con frutos secos y ali oli de manzana
#dominó#LaRecetaDeCookpad#ElGordoDeCookpad#Cotillonpara salir de los típicos caballitos de siempre aquí os dejo una receta fácil y sabrosa, espero que os guste
-
Lomo y manzanas rebozadas con tomate Lomo y manzanas rebozadas con tomate
Como el lomo me parece una carne un poco seca, suelo consumirla rebozada, las pocas veces que la compro, prefiero la cabezada de lomo que es más barata y más jugosa, aunque queda más fea en el plato.Aprovechando que rebozaba el lomo, aproveche para rebozar también unas manzanas. #LaCocinaNosUne
-
-
Gambas con tomate Gambas con tomate
🍤🧄🍷🌱🍅Como picoteo, entrante o parte de un plato con algo más.
-
Patatas y gambas rebozadas Patatas y gambas rebozadas
Aún me restaban unas mini patatas cocidas que cultive en una maceta y opte por unirlas a unas gambitas saladas que tenía en la nevera, pero rebozando las patatas y las gambas. #revistacookpad -
-
Gambas Rebozadas en Patatas Gambas Rebozadas en Patatas
Esta receta es ideal para ponerla en una comida o cena de apertivo, si queréis impresionar a vuestros invitados.Tenéis la vidio receta aquí https://youtu.be/W-zMC6tyPq4
Más recetas
Comentarios