Revuelto de pollo venezolano

En la época de diciembre es muy común ver a las abuelas preparando un revuelto de pollo, la receta original lleva muchos más ingredientes, pero Hoy les voy a hacer algo sencillo para que puedan compartir con su familia
#mitarjetanavideña #lacocinanosune #yococinoconcookpad #CookpadChile
Revuelto de pollo venezolano
En la época de diciembre es muy común ver a las abuelas preparando un revuelto de pollo, la receta original lleva muchos más ingredientes, pero Hoy les voy a hacer algo sencillo para que puedan compartir con su familia
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Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es el arroz, para ello En una olla pequeña Yo pongo a sofreír la cebolla y un poco de ajo picado una vez sofrito se agrega el arroz y la cantidad de sal necesaria.
- 2
En una olla añadir los vegetales junto con la pechuga de pollo cortada y los condimentos cubrir con agua y esperar a que se cocinen todos los ingredientes
- 3
Una vez cocidos añadir el pan rallado e ir removiendo para que no se pegue
- 4
Añadir 2 huevos revueltos e ir removiendo hasta que tomen la consistencia deseada
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