Gambones al horno
Repasando la comida que tengo congelada para sacar restos, o cosas olvidadas me aparecio una caja de gambones, supongo que estará guardada desde Navidad, y decidí que ya había durado bastante, así que la saque y la prepare para cenar, merecio la pena poner unas velas y rematarla como una cena romantica improvisada
Gambones al horno
Repasando la comida que tengo congelada para sacar restos, o cosas olvidadas me aparecio una caja de gambones, supongo que estará guardada desde Navidad, y decidí que ya había durado bastante, así que la saque y la prepare para cenar, merecio la pena poner unas velas y rematarla como una cena romantica improvisada
Paso a paso
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En un mortero metemos el perejil y los ajos y los machacamos bien, cuando este le añadimos el aceite, lo mezclamos bien todo
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Metemos los gambones en una fuente para el horno y les echamos sal al gusto y le untamos por las dos caras la mezcla del ajo el perejil y el aceite, cuando este hecho esto le exprimimos el jugo de un limón por encima
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Lo metemos al horno precalentado a 180 grados por arriba y por abajo y lo dejamos que se hagan durante 10 minutos, les damos la vuelta y si podemos le echamos del jugo por encima, dejamos otros 5 minutos y listo para comer
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Está forma de preparar los gambones es estupenda quedan muy ricos y evitas que la casa huela a gambones durante unos días jejeje 😉
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Bueno cena en familia no podían faltar los gambones nunca los había probado al horno y me han gustado mucho
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Gambones al horno Gambones al horno
Comenzamos la semana con una receta de las que me gustan, fácil, rápida y muy rica. En esta ocasión se la tengo agradecer a mi compi Toñi. Sólo espero que me dé su visto bueno, aunque en casa tengo que decir, que le pusieron muy buena nota, porque los gambones desaparecieron misteriosamente.Si no tenéis gambones podéis utilizar langostinos o si vuestra economía os lo permite cigalas, eso a vuestro gusto.
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Gambones al Horno Gambones al Horno
https://cocinandoconamorconalvaro.wordpress.com/2016/12/25/gambones-al-horno/
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Esta forma de hacerlos es muy sabrosa y además más límpia que la plancha y no echa tanto humo ni huele como en la plancha. Espero que os guste.
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Solía hacerlos en la plancha pero entre el humo que se forma, lo que se mancha y que mientras los haces o no te sientas con tus invitados a comer o cuando te das cuenta se quedan fríos 😞.Decidí hacerlos en el horno de la misma forma que a la plancha y desde entonces siempre los hago así. Resultado: Igual de ricos, más cómodos de hacer y disfrutando y comiendo a la vez que mis comensales.
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