Pollo al horno con puré de papas y espinaca

Name: Pollo al horno con puré de papas y espinaca
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papa; 1 ramito espinaca; Pollo; Limón sal y aceite

Romina González @Romigz_cook

Florencio Varela, Buenos Aires

Pollo al horno con puré de papas y espinaca

Romina González @Romigz_cook

Florencio Varela, Buenos Aires

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 kgpapa
1 ramitoespinaca
Pollo
Limón sal y aceite

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pongo el pollo en el horno medio 180° con un chorrito de aceite sal y limón a gusto
2

Pelo papas y corto en rodajas, pongo a hervir con un poco de sal. Una ves cocidas, cuelo y armo el puré.puedo dejarlo así solo con manteca y leche. O en mi caso agregarle además espinaca cruda picada.
3

Y listo una vez listo el pollo servir