Paso a paso
- 1
Batimos la mantequilla con el extracto de Vainilla hasta obtener una crema.
- 2
Añadimos el azúcar, harina, harina de almendras y sal. Frotamos con las manos hasta que quede como arena.
- 3
Añadimos el agua y Amasamos hasta tener una masa compacta.
- 4
Precalentamos en horno 180 °C
- 5
Cogemos porciones de masa del tamaño de una nuez y les damos forma de cilindro, presionamos a los lados donde estarían las falanges y hacemos tres marcas con el reverso de un cuchillo para simular la articulación.
- 6
Pintamos con la mermelada para darle un toque más aterrador. Ponemos una almendra en la punta del dedo presionando un poco para que se pegue.
- 7
Metemos al horno 180 °C hasta que doren (20min. Aprox)
- 8
Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.
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