Empanada de manzana 🍏
Con las últimas manzanas de esta temporada.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar los líquidos y la sal. Añadir El huevo, la mantequilla, la levadura y la harina. Amasar y dejar reposar cubierta la masa con un paño.
- 2
Mientras, pelar las manzanas y cortarlas finitas. Añadir el azúcar y la canela.
- 3
Dividir la masa en dos partes y estirar. Colocar en bandeja de horno la parte de abajo y cubrir con el relleno. Cubrir con la tapa y agujerear con un tenedor.
- 4
Batir un huevo y pintar la tapa. Espolvorear con azúcar y canela. Meter al horno a 190º unos 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marián Gz le encantará ver cómo quedó.
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