Tortas fritas esponjosas
Para los que no les gustan secas
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con la harina con la sal, en el medio ponerle el huevo, levadura desgranada, grasa tibia y la leche tibia
- 2
Amasar hasta que quede un bollo suave
- 3
Estirar la masa, pincharla y cortar del tamaño deseado
- 4
Freír en grasa caliente
- 5
Si se desea dulces, espolvorear con azúcar
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