Lengua vegetariana

Un rico Sándwich de Lengua vegetariana, "Lengua" no quiere decir que lleve lengua de animal de ingrediente, si no por la forma que se le da al pan de molde, para quiénes se les acabaron las ideas para el desayuno, once o merienda? Les traigo éste rico sándwich nutritivo y muy fácil de hacer.
Lengua vegetariana
Un rico Sándwich de Lengua vegetariana, "Lengua" no quiere decir que lleve lengua de animal de ingrediente, si no por la forma que se le da al pan de molde, para quiénes se les acabaron las ideas para el desayuno, once o merienda? Les traigo éste rico sándwich nutritivo y muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Pelar o mondar el tomate, quitarles las orillas a los porotos verdes, quitarle la cáscara a la palta, sacar las hojas a la lechuga y cocer el pollo.
- 2
Luego a los porotos verdes lo cortamos a elección y lo ponemos a cocer durante unos 10 min. La palta la cortamos en juliana y la lechuga la hoja entera o que esté del porte del pan de molde y por último el pollo lo cortamos en rodajas o lo desmenuzamos todo a elección.
- 3
Luego ponemos en la plancha, sartén, tostadora o lo que tengan para poner el pan a tostar. 1 pan de molde, luego lo sacamos y lo cortamos por la mitad y comenzamos a ordenar nuestros ingredientes dentro del pan.
- 4
Comenzamos por la lechuga, tomate, porotos verdes, palta, pollo y cerramos con una mitad del pan de molde ya tostado y nos quedaría nuestro Sándwich de lengua vegetariana listo !.
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