Espaguetis con salsa de queso
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Espaguetis con salsa de queso
Paso a paso
- 1
En una cazuela poner abundante agua con sal y AOVE. Cocer la pasta
- 2
Escurrir y reservar
- 3
En la misma cazuela poner a fuego bajo la mantequilla
- 4
Cuando se derrita añadir el ajo
- 5
Cocinar 2-3 minutos a fuego bajo y añadir el caldo, el queso crema y el queso rallado
- 6
Cocer a fuego suave hasta que espese. Añadir la pasta
- 7
Dejar unos minutos removiendo para que coja sabor. Emplatar, añadir más queso rallado al gusto y espolvorear con el perejil picado... Servir recién hecho y caliente...Buen provecho!!!!!
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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