Pimiento rojo marinado (4 ingredientes)
Ideal para tapear o llevar algún aperitivo a alguna reunión familiar. Muy fácil de hacer y delicioso ♡
Pimiento rojo marinado (4 ingredientes)
Ideal para tapear o llevar algún aperitivo a alguna reunión familiar. Muy fácil de hacer y delicioso ♡
Paso a paso
- 1
Colocar el pimiento en una bandeja para hornear y meterlo en el horno durante 20 minutos hasta que se toste la piel.
- 2
Sacar el pimiento y colocarlo en una bolsa plástica hasta que se enfríe. Es importante este paso para que la piel del pimiento se desprenda con facilidad.
- 3
Quitar la piel, las semillas y el tallo. Cortar o deshilachar el pimiento. Colocarlo en un frasco de vidrio o un bowl.
- 4
Agregar la sal, el AOVE y el vinagre a gusto. Mezclar hasta que quede homogénea y listo 💚
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