Paso a paso
- 1
Lavar todos las verduras
- 2
Cortar en cuadraditos el aguacate, la cebolla y el pepino
- 3
Picar finito el ajo y la cebollita
- 4
En un bol colocamos el ajo, la cebollita, sal, yogur, el jugo de 2 Limones y el aceite de oliva a gusto.
- 5
Es el momento de armar nuestro capullo con las hojas de lechuga que servirán como canastitos
- 6
En cada canastito colocaremos el aguacate, pepino, cebolla y 2 tomates cherry por cada hoja o canastito
- 7
Ahora en cada lechuga adicionamos el aderezo y terminamos nuestro canastito, decorando con algunas ramas de perejil. Es ideal para una entrada o una redacción fresca, nutritiva y light.!!! A disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A dianabarbozazayas le encantará ver cómo quedó.
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Soy cantante y abogada. Mi pasión es la cocina! Mis páginas en Facebook son Diana Barboza Athor y Productos Artesanales Diana Barboza sígueme!!!
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