Bizcocho vainilla clásico
Es una receta muy fácil de hacer y queda buenísimo. Se usa el vaso del yogur como medidor.
Bizcocho vainilla clásico
Es una receta muy fácil de hacer y queda buenísimo. Se usa el vaso del yogur como medidor.
Paso a paso
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Ingredientes
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Batimos todos los ingredientes en fases dejando la harina para el final. Untamos el molde de silicona con la mantequilla templada para evitar que se pegue.
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Ponemos la mezcla al horno precalentado a 190° a media altura. 20' solo por abajo y 15' solo por arriba con molde de silicona. También se puede hacer en el molde de silicona a 180° 35' a nivel 2 del horno con calor arriba a abajo con ventilador.
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También se puede hacer con modo ventilador a 180° 40' colocando la bandeja baja (nivel 2) en molde redondo metálico.
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Pinchar con un cuchillo y si sale seco está hecho.
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La decoración a gustos. Capa de Nocilla, Lacasitos, huevos de chocolate, virutas de chocolate y almendras picadas.
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El molde puede ser cualquiera. Yo uso uno de silicona con forma de rosco y otro metálico redondo.
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Opción B: reemplazar la vainilla por 2 cucharadas grandes de cacao puro en polvo.
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