Secreto de cerdo con patatas y ajetes
Empar @empar_cook
Paso a paso
- 1
Limpiar la carne quitando la grasita y cortar a tacos. Freirla en un wok o sartén honda con un poco de aceite y dejarla doradita a vuestro gusto. Reservar.
- 2
En otra sartén freír los ajetes (la cantidad que deseéis) con las patatas cortadas redondas o a vuestro gusto.
- 3
Escurrir el aceite de las patatas y los ajetes y juntar con la carne. Remover y calentar poco a poco antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Empar le encantará ver cómo quedó.
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