Melón con higos y azúcar quemada

En esta ocasión os traigo un postre rico, con una estupenda presentación y muy fácil de realizar, el inconveniente de este postre es que necesitaremos utilizar un soplete de cocina, para quemar el azúcar, pero también se puede sustituir el azúcar por miel.
Melón con higos y azúcar quemada
En esta ocasión os traigo un postre rico, con una estupenda presentación y muy fácil de realizar, el inconveniente de este postre es que necesitaremos utilizar un soplete de cocina, para quemar el azúcar, pero también se puede sustituir el azúcar por miel.
Paso a paso
- 1
Quitamos las semillas y la piel al melón y troceamos este a trocitos aptos para comer con cucharilla de postre.
- 2
Lavamos y troceamos los higos a tamaño similar al melón.
- 3
Colocamos ambas frutas en dos copas y rociamos con el azúcar.
- 4
Quemamos con el soplete de cocina y decoramos colocando una cereza en el centro de la copa.
- 5
Guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Mermelada de cerezas Mermelada de cerezas
He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran Chilenita -
Delicioso pastel de melocotones sin horno Delicioso pastel de melocotones sin horno
Delicioso pastel hecho en una sartén.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=zqiKMJ-ab6EBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/06/02/un-pastel-de-melocotones-muy-facil-sin-horno/ Mayito -
Postre de queso con dulce de membrillo Postre de queso con dulce de membrillo
#SeBusca Mi mamá se crió en Argentina, y este postre es muy popular allá y le llaman “el postre del vigilante”, pues es sencillo, saciador y muy sabroso. En mi casa cuando niña mi mamá solía enviarnos eso de colación en vez de un sándwich. Hay otra versión con dulce de camote, pero, en lo personal, lo prefiero con dulce de membrillo. Patricia Quiroga Newbery -
Higos y melón troceados con azúcar y moscatel Higos y melón troceados con azúcar y moscatel
Hoy os traigo un postre muy fácil y además riquísimo, especialmente para los amantes de los higos. jorbasmar -
Melón con azúcar moreno Melón con azúcar moreno
#LoCociNoLoTiroTengo un melón que me salió insípido y no sabía qué hacer con el Chari Crzo -
Melón con judías negras de lata e higos Melón con judías negras de lata e higos
Hoy si que os traigo una receta sorprendentes, rica y facilísima de realizar. jorbasmar -
Melón con licor de cerezas Melón con licor de cerezas
Hoy traigo un postre de lujo para consumir en pareja después de cenar, un melón de Galia relleno de su pulpa, miel y licor de cerezas. jorbasmar -
Melón con caramelo Melón con caramelo
Para un melón que está un poco insípido y no estamos por la labor de tirarlo...estos melones son los últimos del huerto y ya no están muy dulces .. están a medio hacer #LoCociNoLoTiro Chari Crzo -
Melón de Galia con azúcar y vermut Melón de Galia con azúcar y vermut
Esta receta de melón de Galia, con vino dulce, es un clásico en casa, pero esta ocasión he optado por sustituir el vino dulce por vermut y azúcar, también quedó riquísimo. jorbasmar -
Postre de higos con melón Postre de higos con melón
Como en casa somos muy vagos para comer fruta, hay que buscarse maneras para consumirla con mayor comodidad y combinando sabores. jorbasmar -
Melón con moscatel Melón con moscatel
#Alambiquecocina #recetasdeverano #mirecetarioUn postre de lo más sencillo, rápido y rico, ya que se sirven las mitades de los melones sin las pepitas y cada uno se lo prepara a medida que lo va comiendo Veronica -
Melón con jamón de Parma e higos Melón con jamón de Parma e higos
Un entrante clásico convertido en un plato estupendo al incorporarle los higos y el jamón de Parma, que aunque es un poquitín caro, y difícil de encontrar, rinde mucho porque se corta en lonchas muy finas. Cuqui Bastida
Más recetas
Comentarios