Pesto albahaca y perejil
Esta receta es fácil y práctica de preparar. Es importante que todos los ingredientes estén bien frescos especialmente la albahaca y el perejil así su sabor será más rico.
El pesto se puedo utilizar para acompañar el pan, pasta, carne, ensaladas, pizzas y todo lo demás que usted desee. Disfrútenlo :)!!!!!!!
Pesto albahaca y perejil
Esta receta es fácil y práctica de preparar. Es importante que todos los ingredientes estén bien frescos especialmente la albahaca y el perejil así su sabor será más rico.
El pesto se puedo utilizar para acompañar el pan, pasta, carne, ensaladas, pizzas y todo lo demás que usted desee. Disfrútenlo :)!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Cortar finamente todos los ingredientes : albahaca, perejil y ajo.
- 2
Una vez cortados o picados finamente colocarlos en un mortero o recipiente donde se procederá a "machacarlos" junto con el aceite de oliva hasta ir formando una pasta o salsa espesa de color verde.
- 3
Al final agregar una pizca de sal y pimienta negra y revolver.
- 4
Dejar reposar 30 minutos para que todos los sabores se concentren, y listo. Sírvalo en la mesa con su comida favorita!!
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