Papitas a lo campestre
Las Papitas a lo Campestre es un plato muy fácil de preparar. (06-03-2016)
Papitas a lo campestre
Las Papitas a lo Campestre es un plato muy fácil de preparar. (06-03-2016)
Paso a paso
- 1
Pelamos las papas, las cortamos en mitades y las ponemos con agua y sal al gusto a guisar a fuego medio
- 2
Mientras se van cocinando las papas, lavamos bien las verduras que vamos ha utilizar en el sofrito.
- 3
Picamos las cebollas y los pimientos en juliana.
- 4
Cuando ya tengamos todo picado, ponemos en el fondo de un caldero aceite de oliva y le añadimos las cebollas, pocha os 1 minuto y le ponemos los pimientos.
- 5
Mientras se va haciendo el sofrito, abrimos la Lata de carne y se la añadiremos al sofrito cuando le falte un minuto para estar, cocinamos 2 minutos mas removiendo, y le añadimos un poquito de agua de cocción de las papas, Dejamos 1 minuto mas y ya esta, tapamos unos 5 minutos.
- 6
A la hora de servir el plato, cogeremos con una espumadera las papas y las escurriremos bien, le ponemos por encima cilantro bien picaditos y por un lado le añadiremos el sofrito de verduras y carne.
- 7
Listo para comer
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pastel de papas vegetariano Pastel de papas vegetariano
Este delicioso pastel lo hago para complacer a mi familia porque mi hija y esposo no comen vacuno y mi hijo es vegetariano, de modo que siempre hago variaciones en las recetas para que solo tengan verduras. Este plato es muy nutritivo y lo recomiendo especialmente para las Fiestas Patrias porque deja a todos contentos y 'llenitos'.... Hoy la hice como 'ensayo' para el 18 de Septiembre porque la voy a volver a hacer, pero el 18 será compartida con mi mamita y una querida amiga que siempre nos acompañan en esta fecha, la haré el día anterior, para tener más tiempo para compartir y hacer otras cositas ricas ese día. De todo corazón... que lo disfruten...
Angélica Ortiz Pinilla -
-
Pastel de papas 🥔 Pastel de papas 🥔
Este plato es el predilecto de mi tercer hijo, siempre que lo veo trato de preparar.#basicos#rápido, #vegetal#mirecetario#huevo#cumplimos8
-
Papas a la Huancaína Papas a la Huancaína
#familiar mi abuela preparaba las papas a la Guaicaina de esta manera con y sin picante, en esta ocasión innovamos colocado merkén en vez de ají, les dejo la receta
-
Papas salteadas con cilantro Papas salteadas con cilantro
Se le puede agrrgar ají de color o cebollín u otra verdutita al gusto 😉
-
Pastas de calabacines Pastas de calabacines
Receta sin gluten, deliciosa y saludable.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=r_O2Z3kZ1MkBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/22/pastas-de-calabacines-una-receta-sin-gluten-y-deliciosa/
-
Pastel papa con cochayuyo Pastel papa con cochayuyo
Una forma rica de aprovechar el cochayuyo #familiar
-
Pastel salado Pastel salado
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=MtHMsYLOKYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/06/16/pastel-de-sandwiches-para-partido-de-futbol/ -
Puré de papas amoldado con queso Puré de papas amoldado con queso
#rápidas Bueno antes de ir a la receta debo decir que idealmente el puré a usar debe estar bien seco y algo duro de manejar. Se puede usar un puré sobrante o bien puré instantáneo pero debe estar firme. Eso para que no les pase lo que a mi, que mis supuestas tacitas se desmayaron. Aunque quedó muy rico igual. La receta alcanza justo para 7 aunque el molde es para 6. Usé uno individual para mi marido que no estaba. Por eso no está en las fotos.
-
Tortilla de verde Tortilla de verde
Exquisito preparar un desayuno ecuatoriano en un país vecino (Chile).
-
Patacones😋 Patacones😋
Mi pareja es ecuatoriano, él me enseñó a cocinar este rico plato. Sólo se necesita plátano verde y aceite.
-
Tortilla de Porotos Verdes Tortilla de Porotos Verdes
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes
Más recetas
Comentarios