Tortilla de bacalao
cocinando para todos @cook_1198970
Paso a paso
- 1
Desalamos el bacalao (mantendremos en agua unas 12h y enjuagamos muy bien). Desmenuzamos y quitamos la piel y las espinas.
- 2
En un cazo, con un poco de aceite, rehogamos los pimientos cortados en tiras y los dejamos pochar.
- 3
Ya pochaditos, añadimos el bacalao, rehogamos un poco mas y añadimos el ajo y el perejil bien picaditos. Salpimentamos, rehogamos un poco mas y retiramos del fuego.
- 4
Repartimos en cuatro partes, batimos los huevos de dos en dos cada vez y mezclamos con una de las partes del preparado de bacalao.
- 5
Poner un poco de aceite en una sartén y formamos las cuatro tortillas. Cuando las tengamos hechas, las presentamos rodeadas de ensalada verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando para todos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/632861
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta la cocina y la repostería. Disfruto compartiendo mis recetas caseras y aprendiendo de las vuestras.Os dejo enlaces a mi fb y canal de youtube https://www.facebook.com/cocinandodesdecadiz/https://www.youtube.com/channel/UCqJLeixg-0kNYvEDehYI_jA?nohtml5=False
Leer más Recetas similares
-
Tortilla de atún y verduras! Tortilla de atún y verduras!
Receta especial para niños mañosos, que no quieren comer verduras!
-
-
Tortilla De Tallarines Tortilla De Tallarines
Un almuerzo sencillo de preparar y lo puedes acompañar con ensaladas 😊
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
Esta tortilla me trae recuerdos entrañables que me trasladan a mi juventud. A mi padre le volvía loco y junto a las tradicionales de patata, sardinillas, bonito, espinacas, espárragos "mocosos" que se hacían para la cena de viernes santo, no podía faltar la de bacalao. Mi madre la hacía solo con bacalao y yo hasta ahora la hacía siempre así, pero éste año la he puesto Cebolla, puerro, ajo Perejil y pimiento verde para variar. De esta manera la hacen en las sidrerías vascas.
-
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
#mirecetario Una mezcla de sabores riquísima probarla
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
Una receta muy fácil de elaborar, sana y además está deliciosa.
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/03/tortilla-de-bacalao.htmlEs un plato muy frecuente en las sidrerías vascas, así que acompañado de una sidra bien fresquita está de lujo.
-
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
Quién diría que de pequeño no podía ver el bacalao ni en pintura, y ahora ...
-
Tortilla de bacalao Tortilla de bacalao
Tortilla deliciosa y muy jugosa que preparamos en España. Una receta para incluir en un menú saludable y que podemos cocinar de forma rápida, para ver los partidos del mundial.
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/632861
Comentarios