Flan de calabaza en olla express
Flan de calabaza en olla express
Paso a paso
- 1
Asamos la calabaza, ponemos dos trozos de calabaza con piel en un molde para horno, metemos a 200°C. Hasta que esté tierna, retiramos la pulpa y pasamos por el pasapuré, dejamos enfriar.
- 2
Ponemos el azúcar, el agua y el zumo de limón en el flanero, lo acercamos al fuego, cuando se vaya caramelizando vamos inclinando el flanero y dándole vueltas para caramelizar los laterales. Retiramos del fuego.
- 3
Ponemos la olla al fuego, destapada, con agua que cubra hasta la mitad del flanero; que vaya calentando.
- 4
En un bol batimos bien los huevos con el azúcar avainillado, usando las Varillas, incorporamos la calabaza removemos, ponemos la leche condensada, mezclamos bien. Vertemos todo en el flanero.
- 5
Tapamos y metemos en la olla
- 6
Tapamos la olla dejamos cocer durante 30' desde que la válvula empiece a dar vueltas. Apagamos el fuego, dejamos enfriar para desmoldarlo.
Recetas similares
-
Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire Ensalada con calabaza templada en la freidora de aire
La receta original es de @ encar_bm , encar, yo le hice mis cambios.
-
Flan de vainilla sin huevo Flan de vainilla sin huevo
🌹Ideal para niños alérgicos al huevo , preparación fácil , rápida y exquisita , su bebé se lo agradecerá 🌹
-
Flan casero🍮 Flan casero🍮
Hola chicos hoy hice un flan casero con la mezcla de 3 leches que me sobró de una torta, espero les guste!
-
-
-
-
-
Flan de Calabaza Flan de Calabaza
#150. Aprovechando la temporada de calabazas, que mejor momento que preparar este delicioso postre de descendencia latina. Está riquìsimo y sobretodo, es muy fácil.
-
Flan de Calabaza Flan de Calabaza
Hoy vamos a hacer un flan de calabaza muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado fantástico.
-
Flan de calabaza Flan de calabaza
Un amigo de su huerto me regaló una calabaza... no sabía que hacer con ella... entonces miré un poco y estuve investigando... y me salió esto..!!!
-
Más recetas
Comentarios