Espaguetis salteados con verduras y pavo
Es un plato muy saludable y estupenda forma para que los más peques puedan comer verduras sin enterarse, mezclado con la pasta que tango les gusta.
Espaguetis salteados con verduras y pavo
Es un plato muy saludable y estupenda forma para que los más peques puedan comer verduras sin enterarse, mezclado con la pasta que tango les gusta.
Paso a paso
- 1
Cocemos los espaguetis en una cazuela con agua con sal y un chorro de aceite, durante 8 minutos, hasta que estén al dente. Los escurrimos y reservamos.
- 2
Cortamos en tiras el solomillo de pavo. Lo salpimentamos y lo doramos durante 3 minutos en una sartén con aceite.
- 3
Picamos la cebolla, la zanahoria y los pimientos, y los incorporamos a la sartén, junto con el ajo en polvo. Salteamos durante 5 minutos más, removiendo.
- 4
Por último, agregamos los espaguetis que teníamos reservados, espolvoreamos todo con perejil, exprimimos el limón sobre toda la mezcla, y proseguimos con el salteado durante 2 minutos más.
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