Pan de music

#Adornoelárbol 🎄🎁
Hace unos días hice un postre llamado music. He querido ir más haya y hacer un pan que tenga su mismo nombre e ingredientes. Será un pan para tomar en el desayuno , merienda o para el postre después de la comida, será ideal para poder llevar fuera de casa.
Pan de music
#Adornoelárbol 🎄🎁
Hace unos días hice un postre llamado music. He querido ir más haya y hacer un pan que tenga su mismo nombre e ingredientes. Será un pan para tomar en el desayuno , merienda o para el postre después de la comida, será ideal para poder llevar fuera de casa.
Paso a paso
- 1
Estos son parte de los ingredientes para realizar el pan de music.
- 2
Pesaremos los ingredientes, colocaremos la levadura en un hueco y añadiremos agua tibia y dejaremos reposar. Lo mezclaremos y amasaremos, terminaremos el amasado con aceite de oliva.
- 3
Lo envolvemos con papel film y lo dejamos reposar 4 horas.
- 4
Pasado este tiempo, le quitamos el papel film.
- 5
Nos untamos las manos y estiramos y le damos forma al pan. Enharinamos y lo metemos al horno.
- 6
Colocaremos un vasito de cerámica con agua para que haga vapor. Lo introducimos al horno precalentado a 250°C. Durante 10 minutos en la parte baja. Después lo pasamos a media altura y bajamos la temperatura a 180°C.
- 7
Lo colocamos encima de una rejilla y dejamos enfriar tapándolo.
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