Cuaresma: Ensalada de atún, saludable

Name: Cuaresma: Ensalada de atún, saludable
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 latas atún de 4 onzas, en agua; 1 lata granos de elote; 3 jitomates maduros; 1 cebolla; 2 tazas repollo picado fino; 3 chiles jalapeños en escabeche; 6 cucharadas vinagre (de los chiles); 2 limones

j.floresdeulloa @Chepis1962

Cuaresma: Ensalada de atún, saludable

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Ingredientes

15 minutos

3 latasatún de 4 onzas, en agua
1 latagranos de elote
3jitomates maduros
1cebolla
2 tazasrepollo picado fino
3chiles jalapeños en escabeche
6 cucharadasvinagre (de los chiles)
2limones

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Paso a paso

15 minutos

1

Drena el agua al atún y a los granos de elote. Pon en una ensaladera.
2

Pica el jitomate, la cebolla, el repollo y chiles. Agrega a la ensalada.
3

Agrega el jugo de los limones y el vinagre. Mezcla perfectamente.
4

Sirve sobre tostadas.

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j.floresdeulloa @Chepis1962

viernes 11 de marzo de 2016 20:32

Exmaestra, esposa, orgullosa madre de 2 hermosos hijos y por la gracia de Dios, dedicada completamente a mi hogar y a mi familia. Cocinar es una forma de expresar mis afectos, lo hago con el corazón.

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Ensalada Atún Sano

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