Carne al jugo sabroso
Polita @polita
Paso a paso
- 1
En una fuente mezclar todos los aliños en polvos con la carne y reposar una media hora
- 2
En una olla calentar aceite y vaciar la fuente para sellar los trozos de carne. Una vez mezclado introducir el vino y el agua y mezclar.
- 3
Tapar la olla para su cocción. Yo utilice olla a presión por 20 minutos
- 4
Al abrir inclui tres cucharadas de maicena disulta en leche al jugo de la carne y deja a fuego lento por 5 minutos y listo
- 5
Servir la carne con ensaladas y el caldo en tazitas pequeñas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Polita le encantará ver cómo quedó.
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