Una foto de Glasé para budín y Pan dulce

Glasé para budín y Pan dulce

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Este glasé lo uso hace mucho tiempo para cubrir los Budines y Pan Dulce..

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Glasé para budín y Pan dulce

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Este glasé lo uso hace mucho tiempo para cubrir los Budines y Pan Dulce..

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Ingredientes

1clara de huevo
250 grAzúcar impalpable (Glass)
Jugó de Limón

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Paso a paso

1

Batir la clara de huevo hasta Espumar. (debe estar a temperatura ambiente)
2

Agregar de a poco el azúcar previamente tamizada.. y seguir batiendo hasta integrar todo.
3

Incorporar unas gotas de limón. Debe quedar una mezcla bien homogénea y flexible..

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cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

lunes 03 de diciembre de 2018 17:18

Formosa

Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..

Comentarios (21)

Natalia Castello @Fran2912

domingo 06 de junio de 2021 13:52

Quedo divino, pero nunca se seco. Y a las horas estaba totalmente líquido. Y quedó todo ese liquido en el plato

Palabras clave

Glaseado Budín Pan Dulces

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