Rebanás (rebanadas)
Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi
Para aprovechar pan duro.
Queda mejor con pan de bollo, pero cualquier pan blanco sirve.
Rebanás (rebanadas)
Para aprovechar pan duro.
Queda mejor con pan de bollo, pero cualquier pan blanco sirve.
Paso a paso
- 1
Cortas el pan en rebanadas gruesas. Desechas las puntas.
- 2
Se pone bastante aceite a calentar para freír.
- 3
Se empapan las rebanadas de pan duro en leche, por ambas caras.
Luego se pasan igualmente por el huevo.
Y a freír. - 4
Dar una vuelta. Retirar cuando se estén dorando sin dejar que se quemen.
- 5
Espolvorear con azúcar y/o canela o bien dejarlas sin nada.
- 6
Esperar que se templen y comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Muñoz Pineda le encantará ver cómo quedó.
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