Conejo al horno con toque de romero
Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Una manera sencilla pero con mucho sabor de hacer conejo al horno. El truco está en los ajos tiernos y la ramita de romero que le dan un aroma y un sabor únicos.
Conejo al horno con toque de romero
Una manera sencilla pero con mucho sabor de hacer conejo al horno. El truco está en los ajos tiernos y la ramita de romero que le dan un aroma y un sabor únicos.
Paso a paso
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Ingredientes
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Limpiar la ramita de romero y los ajos tiernos. Picar finamente los ajos. En una cazuela honda añadir 5 cucharadas de aceite de oliva.
- 4
Condimentar el conejo (ya cortado) con sal y pimienta al gusto.
- 5
Cocinar en una olla los ajos, el romero y el conejo hasta que este esté dorado. Luego, verter el contenido de la cazuela en un recipiente apto para el horno.
- 6
Hornear a 180° durante 45 minutos (el tiempo depende de cada horno). Servir en platos y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
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Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
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