Pollo relleno con panceta y ciruelas

Name: Pollo relleno con panceta y ciruelas
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 patas muslos deshuesadas; 100 gramos panceta; 2 cebollas picadas; 100 gramos ciruelas pasas; Sal, pimienta y tomillo

chiaraminutti @cook_1464092

Villa Ballester

Cuantas veces nos preguntamos ¿Qué hacemos de comer? o ¿Qué podemos comer hoy?. Qué dilema! ya que son todas diferentes respuestas. Pero sencillamente podemos con este plato conformar a todos. Bueno eso creo, a mi me resultó. ¿Y a usted? bueno pruebe a ver que sucede y mucha suerte.

Pollo relleno con panceta y ciruelas

chiaraminutti @cook_1464092

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

4 raciones

4patas muslos deshuesadas
100 gramospanceta
2cebollas picadas
100 gramosciruelas pasas
Sal, pimienta y tomillo

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

En una sartén con aceite colocar las cebollas picadas y rehogar unos minutos, luego añadir la panceta picada y dejar rehogar todo unos minutos más. Salpimentar. Reservar.
2

Tomar cada pata muslo, condimentar con sal, pimienta y tomillo. Colocar en cada una la preparación anterior y añadir las ciruelas picadas.
3

Cerrar cada presa de pollo con palillo untado con aceite para que no se queme. Colocar en una placa para horno y llevar a horno moderado hasta su total cocción.