Merluza en salsa de cola y cubos de papa al jenjibre
No van a creer el sabor de esta salsa hecha con bebida cola y condimentos varios !!!!! pecado de Semana Santa no probarlo !!!
Merluza en salsa de cola y cubos de papa al jenjibre
No van a creer el sabor de esta salsa hecha con bebida cola y condimentos varios !!!!! pecado de Semana Santa no probarlo !!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Jengibre en polvo y condimento para pescado
- 2
Poner los filet de merluza en una fuente para llevar al horno con un chorrito de aceite - salpimentar -
- 3
Volcar una botellita de bebida cola chica
- 4
Cocinar desde agua fría papa cortada en cubos con unas gotas de vinagre así quedan enteritas - colar - poner en una fuente con sal, pimienta, aceite y ajo picado
- 5
Llevar la fuente al horno precalentado a temperatura fuerte 15 minutos, hasta que reduzca un poco el líquido, se puede espesar con una cucharadita de Maizena disuelta en bebida fría
- 6
Servir el pescado con la salsa
- 7
Agregar los cubos de papa
- 8
Otra forma de servir es en cazuelas o fuentes individuales, todo junto, el pescado, la salsa y las papas
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