#delantalcookpad2025Cuando quedé solo con dos hijas, comencé a inventar y experimentar mezclas poco convencionales para agasajar a mis dos retoños bajo mi cuidado. Hoy con hijas mayores, nietos y una esposa que amo entrañablemente quise variar esa lasagña que gustaba a mis hijas con esta preparación de zapallo italiano y un disco mar y tierra.

Como les contaba en mi reseña, mi novio es aficionado a la pesca, este fin de semana fuimos a la playa y estrené mi caña de pescar. Fui afortunada de pescar 2 róbalos de tamaño mediano y los preparé rellenos, les dejo la receta.

La mejor idea que tuve estando en cuarentena o cuarenterna je. Fue comprar 1 kilo de camarones porque quedan bien con todooo bueno casi todo !!! Las pizzas caseras van mejorando a medida que las vamos practicando un manjar con masa delgada ocupen su imaginación porque no saque más fotos ejej ↕️↕️↕️🦐🦐🦐

mi receta es muy económica y fácil de preparar recuerdos de mis ante pasados

Un plato lleno de sabor que recuerda el curanto en olla pero simplificando el trabajo de preparación. En lo personal me gusta mucho el garbanzo, por eso lo agrego a este sabroso caldo.#delantaldorado #yococinoencasa #Cookpad #minombre

Discada de tierra y mar al estilo de Chari, un verdadero deleite que a nadie dejará indiferente... ideal para una reunión familiar o de amigos al aire libre.Chari, mi cuñada... o mejor dicho, la hermana que la vida me regaló... porque el todopoderoso sólo me dio hermanos... preparó esta discada para celebrar el cumpleaños de su marido... mi hermano, y de verdad que el resultado fue simplemente ¡magistral!. En Chile, este tipo de preparaciones, forman parte de la tradición culinaria especialmente de la zona sur... quien no haya probado alguna vez un curanto, sea en olla o el tradicional curanto chilote en hoyo.... simplemente, no es chileno puesto que a pesar de tener su origen en la zona señalada, se ha masificado por todo el país. Esta discada, es muy similar, sigue los mismos principios y Chari, como buena hija de la ciudad más extrema del mundo, Punta Arenas, lo sabe muy bien, como también sabe agregarle su toque personal y diferente, como en este caso fue la carne de conejo, transformándola simplemente en un plato único... esta vez, me limité a tomar las fotografías, felicitar a la cocinera y disfrutar de un almuerzo exquisito.

Es muy rica está receta para comer y compartir con amigos y familiares

Una receta simple que combina lo mejor de 2 mundos

Acompaña tu pasta favorita con esta deliciosa guarnición.

Típico sureño

Clásica receta Chilena, se realiza en fiestas familiares o con amigos

Este plato me invita a disfrutar entre amigos y familiares. Si lo acompañamos con una copa de vino blanco será ideal para un fin de semana