Salsa de tomate casera
Yo en lo personal la congelo pero igual se puede guardar en frascos de vidrio lo único que se debe hacer es hervir por un minuto y verter la salsa dentro y guardar en un lugar fresco y oscuro puede durar hasta 1 año
Salsa de tomate casera
Yo en lo personal la congelo pero igual se puede guardar en frascos de vidrio lo único que se debe hacer es hervir por un minuto y verter la salsa dentro y guardar en un lugar fresco y oscuro puede durar hasta 1 año
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien los tomates y picarlos en cuadrados grande
- 2
Luego la cebolla encima
- 3
Los ajos
- 4
Y por último el pimiento y agregar sal y azúcar (el azúcar se le agrega para que no deje asides al consumirla)
- 5
Dejamos cocer todo por 45 minutos, no se le agrega nada de líquido ya que el tomate de por sí da mucho líquido al hervir
- 6
Una vez pasado el tiempo de cocción dejamos enfriar y con la pineer o en la licuadora triturar todo y guardar en bolsitas para congelar o en frascos
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