Chipa
Paso a paso
- 1
Colocar la harina de Mandioca en un bols, hacer un hueco e incorporar la sal y la manteca e ir uniendo. (Puede costar un poco)
- 2
Una vez que se unió la manteca hacer nuevamente un hueco e incorporar los quesos, y los 2 huevos, agregamos un chorrito de leche e ir haciendo la masa. Si es necesario, incorporamos más leche.
- 3
Una vez Unida la masa, hacemos bollitos, de aproximadamente 20 gr, y los ponemos en una asadera para meter en un horno pre calentador.
- 4
Dejar cocinar aproximadamente 25 minutos. Y 5 de la parte de arriba. Y listo! A de gustar 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Lencina le encantará ver cómo quedó.
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