Enchiladas tapatias

Gris de la Torre
Gris de la Torre @grisdelatorre2073
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Enchiladas tapatias

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Ingredientes

20 minutos
  1. c/ntortillas de maíz
  2. 5chiles de mirasol
  3. 1chile anco
  4. c/naceite para freír
  5. c/ncebolla
  6. c/nqueso cotija
  7. c/nlechuga
  8. c/ncrema

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Limpiar los chiles ponerlos a cocer y licuarlos con muy poca agua para que quede como molito. Poner un sartén con poco aceite sofreír los chiles y añadir agua hasta dejar el espesor deseado.

  2. 2

    Calentar el aceite pasar la tortilla por el chile y poner en el aceite freír un poco colocar sobre un plató rellenar con la cebolla finamente picada y el quedo cotija decorar con la lechuga y crema.
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QUE TE PUEDO DECIR DE MI QUE NO SE NOTEAMO LA GASTRINOMIA EN GENERAL COCINAR ES MI PASION.TRABAJA EN ALGO QUE TE GUSTE ASI NO TENDRAS QUE TRABAJAR TODA LA VIDA SI NO DISFRUTAR Y HACER LO QUE TE GUSTA Y LO MEJOR QUE TE PAGUEN POR HACERLO.LINDO DIA GRACIAS DE ANTEMANO POR LA CONFIANZA.EN MI TIENEN UNA AMIGA.
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