Tarta de choclo súper fácil
Tarta de choclo súper sencilla y rápida queda riquísima
Tarta de choclo súper fácil
Tarta de choclo súper sencilla y rápida queda riquísima
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el pimiento bien chiquito. Saltearlo en una sartén con un poco de aceite y una pizca de sal. Cuando ya estén cocidas las verduras agregar la lata de choclo a la sartén y cocinar un poco a fuego bajo. Ponerle sal al choclo.
- 2
Apagar el fuego, esperar unos minutos para que se enfríe un poco el relleno y ponerle el queso rallado integrar bien. Luego agregarle 1 huevo con una pizca de sal y revolver hasta que quede bien homogéneo el relleno
- 3
Poner una masa en la tartera, agregar el relleno y tapar con la otra masa. Hacerle repulgue o cerrar con tenedor. Pinchar la masa de arriba para que no se infle y pintar con el otro huevo.
- 4
Llevar a horno medio por 20 min aprox o hasta que este dorada y listo! TIP: si el choclo es el amarillo puede necesitar sal el relleno pero si elegimos el blanco ir probandolo antes de ponerle el huevo crudo porque este suele venir más salado.
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