Delicias de coco con esencia de almendra

Son unos bocaditos de coco deliciosos, la esencia de almendra le proporciona un sabor y un olor impresionantes!!
Delicias de coco con esencia de almendra
Son unos bocaditos de coco deliciosos, la esencia de almendra le proporciona un sabor y un olor impresionantes!!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
En un bol ponemos el coco rallado, la leche condensada, el huevo batido y la 1/2 cucharadita de esencia de almendra
- 3
Mezclamos todo muy bien hasta que estén todos los ingredientes perfectamente integrados, dejamos reposar 5 minutos
- 4
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo preparamos bandeja con papel de hornear (pondremos la bandeja en la parte más alta de nuestro horno, vigilar constantemente para que no se quemen)
- 5
Cogemos porciones pequeñas y vamos haciendo bolas
- 6
Metemos al horno durante 15-20’ hasta que estén doradas
- 7
Pasado el tiempo sacar del horno y dejar enfriar sobre rejilla
- 8
Poner cada bolita en papel decorativo
- 9
Deliciosos!
- 10
Acompañados de un vino dulce.... espectacular! Listos para comer!!
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