Brazo frío Isabel
ni.uman @1vidaenrosa
El puré debe quedar un poco más espeso...me ha sobrado leche .
Brazo frío Isabel
El puré debe quedar un poco más espeso...me ha sobrado leche .
Paso a paso
- 1
Hacer el puré (con sal pimienta , nuez moscada y cuando vaya espesando un huevo entero)
- 2
Colocar el puré sobre un paño húmedo o papel del horno y extenderlo
- 3
Desmenuzar el atún y juntar con el tomate
- 4
Poner este relleno encima del puré y enrollarlo con ayuda del paño o el papel
- 5
Tendremos un huevo duro preparado
- 6
Decoramos el brazo con tiras de tomate frito el huevo rallado y las aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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