Papas con chocos, alcachofas y guisantes
Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560
Papas con chocos, alcachofas y guisantes
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y los ajos y pochar en una olla echar un chorreón de aceite de oliva.
- 2
Cortar los chocos y echarlos a la olla. Mezclar azafrán, vino blanco, hojas de laurel, pimienta y pastilla de avecrem.
- 3
Por último echamos una buena cantidad de agua y metemos las patatas cortadas a daditos.
- 4
Dejar que se cocine a fuego lento y la salsa espesita
- 5
Importante: chorreón de limón cuando lo sirvamos en el plato!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pequeña Nube ☁️ le encantará ver cómo quedó.
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