Tallarines alfredo
vamos a hacer una imitación de este plato...digo imitación porque lógicamente nunca conoceremos al detalle la famosa receta y porque en lugar de Fetuccini que es la pasta que utilizaba el maestro Alfredo yo he utilizado tallarines...jajaja
Tallarines alfredo
vamos a hacer una imitación de este plato...digo imitación porque lógicamente nunca conoceremos al detalle la famosa receta y porque en lugar de Fetuccini que es la pasta que utilizaba el maestro Alfredo yo he utilizado tallarines...jajaja
Paso a paso
- 1
Cocemos los tallarines.
- 2
Mientras vamos haciendo la salsa, en un cazo ponemos la nata, mantequilla y el queso.
Tiene que llegar a hervir para que la salsa espese y la mantequilla se derrita por completo.
- 3
Añadimos las especias y la sal y removemos unos minutos.
- 4
Servimos la pasta con la salsa por encima.
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