Arroz rojo Fácil
Arroz rojo utilizando Puré de tomate, más fácil y más práctico.
Arroz rojo Fácil
Arroz rojo utilizando Puré de tomate, más fácil y más práctico.
Paso a paso
- 1
Enjuaga el arroz y déjalo secar. Prepara la olla con un chorrito de aceite y un trozo de cebolla
- 2
Pon el arroz en la olla, y dale vueltas. Tiene que tomar un color dorado (sin que se queme) En este paso, puedes agregarle la pimienta al gusto.
- 3
Ya que tiene el color ideal, agrega el puré de tomate. (para una taza de arroz puedes usar un sobre de valvita) Yo lo agrego al gusto.
- 4
Justo después de agregar el puré de tomate, échale agua. (Por una taza de arroz, son 2 de agua). Ahí le daremos el sabor con os consomé; será una cucharada de consomé de pollo y unas pizcas de consomé de tomate.
- 5
Ahora ponle tapa, y déjalo 10 minutos a fuego lento. Después, destapado hasta que esté completamente listo.
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