Bundt cake de aove y chocolate y naranja!!
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
Tamizamos la harina junto con la levadura y reservamos
En un bol ponemos los huevos y el azúcar y con una varillas electricas blanqueamos hasta que doble su volumen - 2
Iremos agregando por este orden
Sin delar de batir añadimos el aove, la sal, la ralladura de naranja, la leche, la crema de naranja
Engrasamos el molde de bundt cake y reservamos
Añadimos la harina tamizada con la levadura mezclamos con una lengueta de silicona con movimientos envolventes
Vertemos nuestra mezca al bundt cake y horneamos 45 minutos - 3
Pasado este tiempo sacamos el bundt cake del horno a una rejilla durante 10 minutos
Pasado este tiempo desmoldamos sobre la rejilla y dejamos enfriar. - 4
Para el glaseado
Pondremos al baño maría el chocolate troceado con el aove y unas gotas de crema de naranja
Una vez fundido lo dejamos templar un poco
Vertemos el glaseado por encima del bundt cake y listo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Angel Aranzana le encantará ver cómo quedó.
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soy gaditana!!!y me apasiona la cocina me encanta y disfruto elaborando mis platos!!
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