Y este pan llamado bagel significa ROSCA DE PAN que proviene de Alemania y Israel es muy común en esos países, y bueno como siempre no me deja sorprender las clases de Cookpad España, con nuestro estimado Alfonso Lopez, se puede hacer en versión salado y también dulce es un pan muy diferente a los que solemos consumir.

Para mí, pan francés, en Valparaíso lo conocí como pan batido 🤷‍♀️ y se supone que el oficial es marraqueta. Como sea, es siempre bienvenido a la mesa con el nombre que sea.

Pudín de betarraga con zanahoria y naranja. Para tomar como postre o dulce, además es fácil de hacer. Se puede hacer con azúcar o edulcorante para adaptarlo a diabéticos.

Una receta perfecta para tomar once con algo rico y fácil de hacer.

Esta es una receta creada para mi hijo mayor que ha sido alérgico alimentario (aam y aplv) y por sus restricciones alimentarias es muy flaquito. Empecé a hacer la pasta en casa para poner huevito libre de soya y con el tiempo pudimos hacer más nutritivos los tallarines agregando espinaca... Él se los come feliz, porque aparte de ser de color diferente son muy deliciosos!!Él es la personita especial para quien cocino y les comparto la receta con mucho cariño.#Caminodelsabor

Aclarar que el tiempo de preparación es más que nada porque se le debe dar el tiempo necesario para que fermenten y queden deliciosos.... Esta receta me lleva a mi infancia, cuando los horneo es como viajar a mi niñez, pruebenlos quedan muy ricos ❤

Receta muy #saludable , es muy llenadora y saciadora, se la recomiendo. Se puede tomar al desayuno o como merienda.

Prestigio es la marca de una barra de coco rallado bañada en chocolate. Y es mucho más rico cuando se prepara en casa. Sorprende a tu familia y amigos con esta rica receta y quedarán fascinados.Pueden prepararse como barras o como bombones. Yo los hice con la segunda opción, y se obtiene una gran cantidad de bombones.

Siempre quise aprender a hacer pan amasado , porque mi abuela hacia uno muy rico , no me quedo como el de ella pero si queda muy rico con esta receta #zonacentro

#DelantalDorado #CocinaEnCasa #YoMeQuedoEnCasa #YoCocinoEnCasaLos prefermentos son una mezcla de levadura, harina y agua, que se ha dejado madurar previamente y que mejoran las propiedades del producto, tales como el fortalecimiento de la masa, el sabor, la vida útil del pan cocido. Además de optimizar la producción ya que disminuye los tiempos del leudado. Por lo tanto son muy utilizados en panadería.Este prefermento, llamado Poolish, es muy fácil y servirá para un par de recetas que quiero compartir con ustedes. Se mantiene refrigerado siempre y dura alrededor de 14 días en el refrigerador. Es ideal para hacer baguettes y deliciosa bollería, otorga a la preparaciones un sabor a pan maduro y complejo. Es un prefermento al 100%, es decir, utiliza cantidades iguales de agua y harina, por lo que es muy fácil memorizar. Debes dejarlo madurar 24 horas antes de utilizarlo!

Les dejo esta receta para que la disfruten en el desayuno y en la once unos pancitos súper ricos

Vi esta receta en un vivo de Álvaro Barrientos y la anoté acá para que no se me olvidara. Quedan muy buenas. 😋