Cupcakes rellenos de nutella
Paso a paso
- 1
BASE:
En un bol se añaden todos los ingredientes poco a poco y se remueve hasta obtener una masa homogénea.
- 2
Precalentar el horno a 180ºC.
- 3
Repartir la masa en moldes de papel (hasta la mitad), si son de metal engrasarlos con mantequilla.
- 4
Meterlos al horno durante 30 minutos.
- 5
FROSTING DE CREMA DE QUESO:
1.Añadir el azúcar glas junto con la mantequilla y remover con la batidora eléctrica hasta que quede una masa blanca y uniforme.
2.Añadir la crema de queso bien fría y remover un poco hasta que se impregne.
3.Reservar en la nevera.
4.Añadir a los cupcakes cuando estos estén bien fríos.
- 6
Nota: Para hacer esto cupcakes añadimos el frosting con una boquilla grande rizada. Y los rellenamos con Nutella.
Decoración: Añadir perlas de azúcar rosa (por ejemplo) y con fondant hacer el lazo.
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